Nói đến những loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ tự nhiên. Nấm Linh Chi luôn là dược liệu đứng đầu danh sách về chất lượng và tác dụng mà nó mang lại. Do nấm linh chi tự nhiên ngày càng khan hiếm, giá thành đắt đỏ nên nấm linh chi nuôi trồng được ưu tiên dùng.
Có rất nhiều loại nấm linh chi nuôi trồng hiện nay đảm bảo thành phần dinh dưỡng không thua kém gì nấm linh chi tự nhiên. Một trong số những thương hiệu nấm linh chi nổi tiếng hiện nay là An Nhiên. Nếu bạn chưa biết gì về thương hiệu nấm linh chi này.
Chúng tôi mời các bạn cùng theo dõi top điều cần biết về nấm linh chi An Nhiên trong bài viết dưới đây nhé.
Thành phần chính có trong nấm linh chi An Nhiên
Contents
- Protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ,…
- Các loại vitamin và khoáng chất như với kali, canxi, phốt pho, magiê, selen, sắt, kẽm, đồng…
- Terpenoids, steroid, phenol, nucleotide và dẫn xuất của chúng, glycoprotein và polysaccharides.
- Protein của nấm chứa tất cả các axit amin thiết yếu, đặc biệt giàu lysine và leucine.
Tác dụng của nấm linh chi An Nhiên
Về tác dụng của nấm linh chi An Nhiên, theo như nghiên cứu thì bao gồm:
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về phổi như hen suyễn, viêm phế quản, ho có đờm,…
- Cải thiện chức năng gan và hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như: gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan…
- Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể để phòng chống lại nhiều căn bệnh nguy hiểm.
- Nấm linh chi An Nhiên còn có công dụng tuyệt vời trong việc điều trị táo bói, làm sạch ruột, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
- Khả năng điều tiết và ổn định huyết áp, đường trong máu, hạ cholesterol, cải thiện tuần hoàn máu, chống xơ cứng động mạch.
- Nấm linh chi có vai trò quan trọng trong hệ bài tiết, hỗ trợ giải độc cho cơ thể, thải các kim loại nặng ra khỏi cơ thể.
- Linh chi An Nhiên có tác dụng tốt đối với hệ thần kinh, giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm stress, căng thẳng, mệt mỏi, đau đầu, mất ngủ, chán ăn…
- Phòng ngừa và hỗ trợ giảm tác dụng phụ do xạ trị, hóa trị. Đồng thời có nhiệm vụ chống lại gốc tự do, ngăn chặn lan rộng của tế bào ung thư và hạn chế sự tăng lên của kích thước khối u.
- Nấm linh chi An Nhiên còn có công dụng chống lão hóa, ngăn chặn xuất hiện nếp nhăn, kéo dài tuổi thọ.
Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả
Để sử dụng nấm linh chi có hiệu quả thì cách tốt nhất đó là tuân thủ đúng chỉ định của thầy thuốc, bác sĩ.
Nấm linh chi An Nhiên có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau như:
- Sắc nước uống
Nấm linh chi để nguyên tai nấm hay thái thành lát đều có thể dùng để sắc nước uống. Bạn cần chuẩn bị khoảng 20g nấm linh chi, 1 lít nước và bếp lửa. Cho nấm linh chi và nước vào trong nồi, đặt lên bếp đến khi sôi thì để lửa nhỏ lại. Sau khoảng 10 phút thì có thể tắt bếp. Để vị của nước nấm linh chi dễ uống hơn, bạn có thể cho vào vài lát cam thảo hoặc mật ong.
- Ngâm rượu
Sử dụng nấm linh chi để ngâm rượu giúp bảo quản được lâu hơn. Ngoài rượu và nấm linh chi, có thể kết hợp thêm táo tàu, táo đỏ hoặc cam thảo để hương vị rượu thơm ngon hơn. Rượu ngâm sau 30 ngày là có thể dùng được, thời gian ngâm rượu càng lâu thì vị rượu sẽ càng ngon.
- Nấu canh, hầm súp
Nấm linh chi An Nhiên cũng có thể dùng để nấu thành súp, canh để bồi bổ sức khỏe. cách chế biến này phù hợp với người bị suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, người già.
Lưu ý khi dùng nấm linh chi để tránh gặp tác dụng phụ
Như chúng ta đã biết, linh chi là một loại thảo dược tương đối lành tính và không gây tác dụng phụ khi dùng. Tuy nhiên trong một số trường hợp nấm linh chi vẫn sẽ gây ra tác dụng phụ. Riêng đối với những ai ngày đầu tiên dùng nấm linh chi. Rất có thể sẽ gặp phải những triệu chứng như: Buồn nôn, đau bụng hoặc tiêu chảy. Những triệu chứng này sẽ hết khi dùng nấm linh chi khoảng 3 – 4 ngày.
Để dùng nấm linh chi an toàn, đúng liều lượng thì bạn nên hỏi qua thông tin của thầy thuốc, bác sĩ cho từng đối tượng cụ thể.
Đặc biệt không nấu nấm linh chi bằng ấm hay nồi kim loại vì có thẻ làm biến đổi các chất bên trong, dễ sinh ra độc tố. Thời gian nấu nấm linh chi không quá 60 phút để đảm bảo thành phần dưỡng chất bên trong không bị phân hủy vì nhiệt.
Trên đây là thông tin về nấm linh chi An Nhiên mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu thêm về loại nấm linh chi thương hiệu An Nhiên.
Xem thêm bài viết khác:
Dùng nấm linh chi như thế nào tránh tác dụng phụ?
Tổng hợp 7 điều nên biết về nấm linh chi Rica
Nấm linh chi có bao nhiêu loại – Làm sao để phân biệt chính xác?